PORTION CONTROL IN HINDI

PORTION CONTROL DIETING

STOP DIETING AND START HEALTHY LIFESTYLE.

सही मात्रा में लिया गया भोजन हमे

• वजन घटाने मे मदद करता है।
• बेहतर पाचन मे मदद करता है । 
• ब्लड शुगर को नियंत्रित करने मे मदद करता है।
• अनेक छोटी छोटी बीमारियों से बचाता है।

                               


       रोज के भोजन को हम इस तरह से बाटे:

• CARBOHYDRATES ----- 6-8 PORTION
• PROTIEN -----  2-3 PORTION
• DAIRY ----- 3 PORTION
• FRUIT ----- 2-3 PORTION
• FAT ----- 2 PORTION
• VEGITABLES/ SALAD ----- UNLIMITED
• DRY FRUITS ---- 1 PORTION

प्लेट में भोजन का प्रकार 30-40-30 नियम के आधार पर तय करना चाहिए। यानी प्लेट में 30 फ़ीसदी कार्बोहाइड्रेट वाला खाना (बिना स्टार्चवाले, अधिक रेशेदार, कम ग्लाइसेमिक इन्डेक्स वाले कार्बोहाइड्रेट), 40 फ़ीसदी कम चर्बी वाले प्रोटीन पदार्थ और बाकी 30 प्रतिशत ज़रूरी वसायुक्त भोजन होना चाहिए। 

PORTION SIZE: 1portion

. एक baseball या औसत आकार की मुट्ठी fruits ------ लगभग 1 कप

         साबुत फल या 100% फलों के रस 100 ml

. एक प्लेट सलाद vegitables ------  कच्ची या पकी हुई सब्जियां

.एक tennis ball या छोटी, स्कूप्ड मुट्ठी carb -----लगभग ½ कप

          अनाज जैसे पास्ता, चावल और दलिया

.ताश का एक डेक या हाथ की हथेली protien ------ लगभग 3 औंस-समकक्ष

          मछली, चिकन, पनीर , सभी तरह की दाल

.अंगूठे का आकार dry fruits----- लगभग 1 बड़ा चम्मच

          बादाम,काजू , मूँगफली का मक्खन आदि

.एक डाक टिकट fat ---- लगभग 1 चम्मच

         तेल या अन्य वसा 

इस तरह दिन मे तीन बार टोटल portion को divide करके आप सही मात्र मे भोजन ले सकते है।

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